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Las papillas de cereales son una mezcla de harinas procedentes de granos de cereales (arroz, maíz, trigo, centeno, cebada, avena), raíces (tapioca) y semillas (soja) que han sido sometidos a un proceso de hidrólisis para facilitar su digestión. Son ricos en hidratos de carbono, proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Los preparados comerciales están además enriquecidos con vitaminas y minerales. Pueden introducirse a partir del cuarto mes, siguiendo las indicaciones del pediatra, que te recomendará comenzar con una harina sin gluten.
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